Los cristales en nuestra vida diaria
Ponente: Encarnación Ruiz Agudo
Departamento: Departamento de Mineralogía y Petrología
Área: Geología
Los cristales en nuestra vida diaria Detrás de casi todos los materiales sólidos hay un cristal, es decir, la estructura interna de la mayoría de los materiales sólidos que nos rodean está ordenada. La ONU reconoce la Cristalografía como la ciencia que ha permitido la comprensión material de nuestro mundo, de la estructura y las propiedades de los materiales que lo forman. Podemos hallar cristales en lugares tan insospechados como nuestro oído, las medicinas, los alimentos o los ordenadores. La presentación será un paseo por el fascinante mundo de los cristales, de sus múltiples aplicaciones y del impacto que la cristalografía y la idea de cristal tienen en nuestra vida diaria, no sólo a través de la ciencia y la tecnología, sino también en la cultura y el arte. Veremos cómo se organizan los átomos o moléculas que los componen, cómo esta organización determina las propiedades que estos sólidos tienen y que los hacen útiles para nosotros y cuáles son las técnicas que se utilizan para saber si un sólido es cristalino o no.