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Fecha: 24 de noviembre de 2021.
Hora: 17:00 h.
Lugar: Salón de Grados Facultad de Ciencias (sección Matemáticas).
Autor: Luis F. García del Moral Garrido.
Este libro está dirigido a quienes estudian Biotecnología Vegetal y asignaturas afines en la Universidad de Granada y constituye un compendio de las lecciones y de la experiencia del autor durante más de 20 años de docencia nuestra universidad. El texto está estructurado de acuerdo con las lecciones explicadas en clase, siguiendo un esquema didáctico que procura ofrecer la mayor claridad y concisión en cada apartado, con objeto de facilitar su comprensión y asimilación por el alumno, aunque sin descuidar la necesaria profundidad y rigor científico en cada uno de los temas. En el mismo se exponen las materias fundamentales de la Biotecnología Vegetal, incluyendo el cultivo in vitro de células y tejidos y sus aplicaciones, la obtención de metabolitos secundarios de interés para la industria química y farmacéutica, las plantas como biofactorías, el genoma vegetal, la obtención de plantas transgénicas y sus principales aplicaciones, así como la repercusión de la Biotecnología Vegetal sobre la sociedad y sus perspectivas de futuro.
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